sábado, 14 de março de 2009

Salada de Frango

Nestes dias de calor já apetece uma refeição leve, fresquinha e rápida.
Tinha 2 bocados de frango assado que me tinham sobrado da refeição anterior e decidi improvisar esta salada, que ficou muito boa!

Numa saladeira deitei 1 lata de milho cozido, o frango assado partido em lascas, 2 laranjas em cubos e massa espiral previamente cozida em água e sal e já fria.

Misturei tudo muito bem e polvilhei com salsa picada. Ficou muito boa!!

10 comentários:

anna disse...

Dá para imaginar como ficou boa... a ideia de juntar laranja aos cubos fez toda a diferença!
Beijinhos.

belinhagulosinha disse...

essas princesas bem precisam kida,jinhossssssssssss

ameixa seca disse...

Bem bom, uma óptima forma de aproveitar as sobras :)

Xana disse...

Adoro estas saladinhas :)
bjinhus

Sónia Alexandra disse...

Essa saladinha de frango parece ser uma autêntica delicia...jinhossssss

moranguita disse...

que bela saladinha, optima para dias como hoje.
beijocas linda

Nela disse...

Amiga que belo pitéu mesmo, e sabes? adoro tal como a Anna a laranja, gosto mto de juntar á carne dá bué de sabor,e realmente agora já vai apetecendo comidas mais leves, mas sabes! eu sou de apetites e depois a filha pede-me outra coisa pq fica com saúdades, vai daí saí um prato mais "forte" espero que continuí a correr tudo bem, e não te esqueças de avisar o teu marido para depois dar nóticias ás tuas amigas rsrsrs, beijoquinhas fica bem assim como as meninas.

xistosa - (josé torres) disse...

Um dia, lá mais para a frente, salteie em manteiga, uma ou duas latas de cogumelos laminados, junte-lhe uma embalagem de mozarella ralada, ketchup com fartura e deixe apurar, mexendo porque o queijo tem tendência a agarrar-se.
Pode deitar parmesão ou até algum flamengo que esteja mais rijo, mas rale-o.
Eu como não sei guizar a massa, cozo-a à parte e depois misturo tudo.
O ketchup é um anti-cancerígeno e não só.
Vou fazer um post sobre ele.
Mas com o milho e o frango, aproveita-se e sacia-se a fome, ou melhor, a vontade de comer.

Hoje, tenho um post que é capaz de lhe interessar.
Não é nada importante, mas é de coisas que as pessoas falam e não se vê com regularidade.
Não se assuste com os sexos diferentes e a possibilidade de complicações, se for o seu caso.
É só uma chamada de atenção e quem é vigiado medicamente nada deve temer.
Não sei se tem mais filhos, mas pode ficar tranquila se os gémeos são dizigóticos.
Não tenho aparecido a dizer os disparates do costume porque tenho a internet que é uma desgraça, (não sou só eu), mas como estamos a 5 km da central não dá para visitar os blogs normalmente.
É um desespero esperar que o blog abra e depois ao voltar ao meu é outra seca.
Só a esta hora da noite é que está melhor, mas o meu cardiologista quer que eu durma mais de 10 horas.
E como todos os dias faço o almoço à m/mulher - e para mim - não dá para dormir tanto e ficava todo partido tantas horas na cama.

Vou tentar aparecer.

Que tudo lhe corra como anseia e merece.
Cumprimentos.

Ana e David disse...

ola sociaaaaaaaaaaa! entao como ta essa barriguinha???e essas meninas?! matulonas ne???? ai pah cm gostava de te ver, mas nao tenho tempo p nd! tb tnh novidade pa ti :P:P! beijos pas 3!

edinha disse...

Estas saladas são sempre boas
Beijinho