A ideia de fazer o fondue chinês foi da minha sogra e resultou muito bem. Vou preferi-lo sempre ao tradicional, pois não é frito e a casa não fica toda a cheirar a fumo e a óleo! E o sabor?? Excepcional
Frutas a gosto;
Bifinhos de vaca cortados muito fininhos;
Maioneses, ketchup, salsa, alho, etc (todos os molhos que entenderem)
1 caldo knorr carne
1 caldo knorr aves
1 caldo knorr legumes
Esparregado para acompanhar ( o esparregado faz toda a diferença)
No recipiente do fondue, deitar água q.b e os caldos knorr. Deixar fervê-los.
Depois é só proceder como o fondue tradicional!
