Olá...esta receita foi tirada do blog "As minhas receitas".
É um bolo que fica muito saboroso, embora pequenino....mas muito bom!
110g manteiga;
110g açúcar;
110g farinha;
2 cenouras raladas;
1 ovo;
Misturar a manteiga com o açúcar e juntar o ovo inteiro. Juntar a farinha, a cenoura ralada e misturar bem.
Levar ao forno em forma untada de mateiga cerca de 30 minutos.
sábado, 26 de setembro de 2009
segunda-feira, 21 de setembro de 2009
Entrecosto RRR
Vi esta receita no blog da Anna e fui fazê-la. Muito bom este entrecosto!
Cortei o entrecosto em pedaços e temperei-o com sal, pimenta, 3 dentes de alhos picados e 2 folhas de louro:Reguei com 1 copo de vinho branco;
Descasquei e cortei batatas às rodelas e coloquei-as num tabuleiro.
Salpiquei-as com sal e reguei-as com um fio de azeite.
Juntei pedaços de ananás em lata cortado em pedaços.
sexta-feira, 11 de setembro de 2009
Salada de Feijão
Uma óptima salada que serviu de refeição num destes dias de calor intenso:
Fiambre às tiras, 1 lata de feijão branco cozido e passado por água fria, 2 tomates aos cubos, 1 alface e 2 queijos frescos aos cubos!!
Temperei com azeite e vinagre de figo...
Rápido, não suja loiça quase nenhuma e soube tão bem!!!
Fiambre às tiras, 1 lata de feijão branco cozido e passado por água fria, 2 tomates aos cubos, 1 alface e 2 queijos frescos aos cubos!!
Temperei com azeite e vinagre de figo...
Rápido, não suja loiça quase nenhuma e soube tão bem!!!
quarta-feira, 9 de setembro de 2009
Bolo de Chocolate
Este bolo é feito no microondas, pois quando o tempo é pouco e apetece um bolinho...não há nada como este amigo da cozinha moderna:
Misturar num recipiente que possa ir ao microondas:
2 cháv. chocolate em pó; 1 cháv. açúcar, 1 cháv. farinha, 4 ovos, 1/2 cháv. óleo e 1 chávena de leite. Mexer bem.
Levar ao microondas por 10 minutos na potência máxima!
Ainda está dentro do recipiente. Utilizei uma taça de loiça!
Receita retirada do blog: Culinária e Eu.
Misturar num recipiente que possa ir ao microondas:
2 cháv. chocolate em pó; 1 cháv. açúcar, 1 cháv. farinha, 4 ovos, 1/2 cháv. óleo e 1 chávena de leite. Mexer bem.
Levar ao microondas por 10 minutos na potência máxima!
Ainda está dentro do recipiente. Utilizei uma taça de loiça!
Receita retirada do blog: Culinária e Eu.
segunda-feira, 7 de setembro de 2009
Banana Split
quarta-feira, 2 de setembro de 2009
Pudim de Chá de Limão
Assim que vi este pudim no blog da Moranguita....tive de o fazer!! ADOREI!!! O próximo vou fazer com chá de canela/maçã...
Bater 6 ovos inteiros com 1 lata de leite condensado e a medidada lata do leite de chá.
Levar a cozer na panela de pressão numa forma untada com caramelo líquido durante 12 minutos!!
Bater 6 ovos inteiros com 1 lata de leite condensado e a medidada lata do leite de chá.
Levar a cozer na panela de pressão numa forma untada com caramelo líquido durante 12 minutos!!
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