6 ovos
350gr de açucar
raspa de 1 laranja
sumo de 2 laranjas
20gr de manteiga
20gr de farinha
Bater os ovos com o açucar até obter um creme esbranquiçado.
Posteriormente juntar a raspa e o sumo das laranjas, de seguida juntar a manteiga amolecida e por fim juntar a farinha.
Depois de tudo batido untar um tabuleiro com manteiga e polvilhar com farinha. Despejar a massa e levar ao forno, a 190º, durante 20 minutos.
Tirar do forno, pôr a torta sobre um pano polvilhado com açucar e enrolar.
Fica muito húmida por isso tem que se ter muito cuidado ao tirar do tabuleiro para não partir.
Desenrolar depois de fria e servir bem fresca.
(Receita tirada do BLog da Risonha, cozinha-da-risonha.blogspot.com)
Este selo recebi da Nela! Obrigada!
7 comentários:
ainda bem que gostaste da receita, é realmente deliciosa.
não te admires com o enrolar da torta, não és só tu... a mim raramente me corre bem essa operação.
Querida, experimenta antes de enrolar, pôr um pano de cozinha húmido por cima da massa, e depois pôr o recheio e enrolar, vais ver que te saí bem, aprendi esta e faço e ficam sempre boas, mas a tua torta está com bom aspecto, e o que interessa é mesmo o sabor!!! queria conversinha e um cházinho a futura mãmã? muito bem sim senhora amiga, sabes o meu mail?diz num comentário, eu já não sei que fiz ao teu amiga ;) rsrsrs, beijocas(que rica amiga dizes tu).
linda ta torta mas nao deixa de ser boa nao e?
tenho de lavar a rei«ceita que a minha mama vai adorar.
beijocas linda
Uma maravilha... as minhas tortas tb ficam tortas às vezes :)
Agora não há sobremesas.
Só cozidos e grelhados.
Mas, uma torta que seja húmida, deve ficar enrolada no pano polvilhado com açúcar, até arrefecer completamente ...
Sei isto e comê-la.
Já não é pouco.
Não tenho aparecido.
Ia ser operado ao coração, mas hoje disseram-me que não.
Até rima e ou rio de satisfação ...
Que delícia essa torta!
Mesmo assim, torta, hahahahha.
Kisss^^
torta ou direita o que interessa é que fique boa e essa pelos vistos ficou... hihi
bjs
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