domingo, 13 de junho de 2010

Queques de Chocolate

Na minha opinião não há nada melhor que as coisas feitas em casa...além de sair mais barato, é mais saboroso e sabemos o que estamos a comer!
Fiz estes queques de chocolate FANTÁSTICOS, do livro Chocomania da Tupperware (livro espectacular), logicamente que vou voltar a repetir e aconselho-vos a experimentarem:

100g manteiga s/sal;
100g chocolate negro;
100g açúcar;
2 ovos;
30g farinha;

Derreta o chocolate partido em pedaços com a manteiga no micro ondas ou em banho maria. Envolva bem. Junte o açúcar e os ovos, 1 de cada vez, sem deixar de bater. Finalmente junte a farinha e mexa bem todos os ingredientes.
Leve ao forno em formas de queques untadas ou então directamente nas forminhas de papel, a 220º cerca de 8 minutos.

Rendeu-me 10 queques

3 comentários:

Catarina disse...

Que bom aspecto!!
Também prefiro fazer estas coisinhas todas em casa. Sai mais barato e sabemos o que estamos a comer!!

Gostei do blog!

um beijinho

ameixa seca disse...

Devem ficar bem húmidos, como eu tanto gosto :)

moranguita disse...

hum que delicias amiga
bem que iam agora uns quequizinhos hehe
beijinhos