2 c. (sopa) azeite;
1 cebola;
2 dentes alho;
Arroz;
Folhas de hortelã;
Sumo de 1/2 limão;
1 - Num tacho colocar o azeite. Juntar a cebola e o alho picadinhos e deixar refogar em lume brando até a cebola ficar macia;
2 - Acrescentar o arroz e deixar fritar um pouco;
3 - Juntar água, o sumo de limão, o sal e as folhas de hortelã picadas;
4 - Deixar cozer o arroz normalmente com a panela tapada;
6 comentários:
Eu nunca experimentei o arroz com sumo de limão... mas até já ouvi pessoas de etnia cigana dizer que é muito bom. E eles comem muito ;) Com hortelã deve ficar ainda mais fresquinho ;)
vizinha Claudia,
Fico contente por terem gostado.
Eu uso sempre o sumo do limão quando faço arroz. Este ajuda a que o arroz fique soltinho e durinho.
bjks
Quero fazer esta receita.
Aqui, vi há pouco uma massa assim, estou bem curiosa para experimentar.
Claudia, olha eu digo o mesmo que a ameixinha, com limäo nunca experimentei fazer o arroz mas, há sempre uma primeira vez para tudo. O teu está bonito.Beijinhos.
Este arroz deve ficar bem aromatizado com a hortelã! Gostei da sugestão! Bjs*
deve ser tão bom nestes dias de calor..
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