Tarte de Maça!

Andava à procura duma receita de tarte que levasse massa folhada. Encontrei esta receita no blog da Romy e fiz. Posso dizer que a tarte é mesmo muito boa e muito fácil de fazer!
Sugestão: Acompanhar a fatia de tarte com 1 bola de gelado.

Massa:
1 base de massa folhada (usei já feita de compra e daquelas já estendidas)

Recheio:
250gr de açúcar
2 c. sopa de água
3 ovos
2 c. sopa de manteiga
5 maçãs

1 - Forrar uma tarteira de fundo móvel com a massa folhada e picá-la com um garfo. Reservar.

Recheio:
1 - Levar ao lume o açúcar, a manteiga e a água, até engrossar um pouco e reservar.
2 - Deixar arrefecer um pouco e juntar os ovos batidos.
3 - Dispor as maçãs, no fundo da tarteira já forrada e verter o creme por cima. Levar ao forno a 200ºC até cozer e dourar.