Simples?! Não..mais que isso, ora vejam:
Dentro da panela de pressão (a minha amiga na cozinha), coloca-se 1 frango cortado em bocadinhos, 1 cerveja média e 1 sopa de Rabo de Boi (daquelas de pacote). Fecha-se a panela e depois de ferver contam-se 15 minutos. Sai a pressão, mexe-se o franguinho e com o lume baixo, mistura-se 1 pacote de natas e mexe-se. Deixa-se até as natas ferverem e desliga-se. Tá pronto a servir!!! Provem que não se vão arrepender!
Para o acompanhamento fiz as batatinhas a murro da belinha gulosa: Lavei batatinhas mais pequenas e levei-as a cozer em água e sal (com a casca). Quando estavm cozidas, mas firmes, retirei-as e dei-lhes um murro (lolol).
Levei-as à wok, com MUITO alho picado e azeite e deixei-as lá até tomarem gosto! Excelente!
7 comentários:
Super prático e rápido.
Bjs
mais simples n há...
outra fã da pressão, boa!!!
bjs kikas
Muito simples esta receita. ùltimamente não tenho feito muito frango.Não tem calhado.Mas como do conjunto frango/natas. Logo, uma receita a experimentar.
boa semana
Gosto destas receitas rápidas,fáceis e boas :)
Beijinhos
Muito simples, e ficou com um aspecto delicioso. Costumo fazer com natas e sopa de cebola. Vou experimentar esta com a sopa de rabo de boi.
Bjs
Olá, já visito o teu blog há algum tempo mas ainda não tinha postado nada...
Encontrei esta receita com sopa rabo de boi e lembrei-me de outra muito boa e super simples: Bifes Rabo de Boi (pois, ficam todos a pensar "ai não gosto de rabo de boi"... mas depois todos adoram).
São bifes, de porco ou vaca, panados em sopa rabo de boi, não leva sal nem mais nada (um pouco de alho em pó para quem quiser). No fim, depois dos bifes panados, deita-se um pacote de natas na frigideira, juntamente com os restinhos que ficaram de panar a carne. Ficam uma delícia!
Excelente sugestão. Obrigada pela partilha!
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