Esparguete à "Carbonara"

Semi à Carbonara, porque foi feito à minha maneira. Cá vai:

Esparguete q.b.;
1 pacote natas;
1 ovo cozido;
1 linguiça;
Fiambre q.b;
Queijo flamengo q.b;
noz-moscada, sal, pimenta;
2 c. (sopa) mostarda;

1 - Cozer o esparguete em água, sal e noz-moscada, escorrer e reservar;
2 - Num tacho deitar o pacote de natas e deixar ferver;
3 - Juntar às natas, a mostarda e mexer. Desligar o lume;
4 - Juntar no espaguete o fiambre, a linguiça, o queijo, o ovo cozido picado;
5 - Juntar as natas e a mostarda ao esparguete;
6 - Levar ao lume só para envolver bem;
7 - Temperar de sal, pimenta;
SERVIR