Mais uma salada bem fresca, rápida e saborosa. Para mim, é por si só uma refeição!
Numa taça grande deitei:
1 cebola às rodelas muito fininhas;
2 latas de polvo em conserva (usei olvo de caldeirada);
Ervilhas cozidas;
Feijão verde partido aos bocados cozido;
1 cenoura ralada;
1 lata de rebentos de soja;
1 tomate cortado aos cubos;
1 lata de cogumelos laminados;
Massa tortellini de carne previamente cozida e passada por água fria;
Juntar tudinho, mexer, temperar com azeite e óregãos e servir bem fresca!
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8 comentários:
Nunca provei dessas massas recheadas. Tenho uma grande curiosidade. Mas depois penso no preço e acabo por não comprar... o meu cinto anda apertado. Saladas são sempre bem vindas. O calor começou a apertar outra vez ;)
Gosto muito de massa, mas não a sei cozinhar com outros ingredientes.
Aprendi algo aqui.
Para fazer qualquer massa, por exemplo um rancho, tenho que cozer a massa áparte e só depois a junto ao restante.
Acho uma boa combinação de peixe-carne-verduras com oregãos, a esta hora ia um bocado.
Que receita legal!
Deve ficar bem saborosa...
Kisss^^
Olá Claudia bela saladinha sim senhora,e agora com o calor é o que apetece.Ameixinha prova essas massas recheadas k são boas e não são nada caras.Claudia beijitos.
Para mim também serviria de refeição principal, gostei desta salada.
beijinhos
Eu amo saladas, a sua é uma ótima idéia!
Beijos
E quem precisa de mais, com uma saladinha dessas?! Tem um aspecto super delicioso! Beijos!
Gostei desta salada
Beijinhos
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