sábado, 29 de maio de 2010
Semifrio de Morango
Esta sobremesa é uma delícia:
Na véspera fazer uma gelatina de morango conforme as instruções e juntar-lhe morangos em rodelas no final. Levar ao frigorífico de um dia para o outro.
Bater 1 lata de leite condensado com 2 pacotes de natas e 5 folhas de gelatina previamente demolhadas e derretidas em banho maria.
Numa taça grande ou em tacinhas colocar pedaços de gelatina, pedaços do creme de natas e bolacha maria triturada. Levar ao frio cerca de 4 horas e depois servir!
quarta-feira, 26 de maio de 2010
Quiche de Delícias do Mar
Mais uma sugestão rápida, saborosa e que até se pode congelar para comer mais tarde:
Dispor numa tarteira uma massa folhada de compra. Picá-la com um garfo.
Colocar 1/2 pacote de delícias do mar cortado em rodelas e 1 lata de milho cozido.
Bater 5 ovos inteiros com 1 pacote de natas. Temperar com um pouco de sal e pimenta e deitar esta mistura por cima das delícias e do milho.
Levar ao forno cerca de 30 minutos!
terça-feira, 25 de maio de 2010
Alface
Recebi umas dicas muito interessantes através de email por um amigo. Decidi aos poucos ir partilhando convosco. Desta vez o tema é ALFACE:
1) Para conservar a alface sempre fresca, lave bem as folhas e enxugue. Depois coloque numa vasilha hermeticamente fechada e guarde no frigorífico;
2) Para enxugar a alface com facilidade, coloque as folhas lavadas num pano poroso (tipo fralda de bébé), junte as pontas fazendo uma trouxinha e depois sacuda até sair a água toda;
3) Pode aproveitar as folhas de alface que estão com pior aspecto para fazer sopas ou recheios, misturando-as com outras verduras;
4) As folhas de alface quando cortadas com uma faca perdem muito o seu valor nutritivo. Por isso deixe-as inteiras ou rasgue-as com as mãos;
5) Procure colocar o sal na alface um pouco antes da refeição, pois o sal faz com que as folhas murchem rapidamente; (E eu que julgava que era o vinagre....vivendo e aprendendo)
6) As folhas de alface são óptimas para retirar o excesso de gordura dos alimentos;
sábado, 22 de maio de 2010
Salada de Atum
Mais uma salada simples e deliciosa para apreciar nestes dias quentes:
Numa travessa coloquei laranja em meias luas, 2 latas de atum bem escorrido, fiambre às tiras, queijo às tiras, cenoura ralada, 2 ovos cozidos cortados às rodelas e polvilhei com amêndoa laminada torrada.
As fatias de pão com manteiga para acompanhar!
quinta-feira, 20 de maio de 2010
Panelas e Tachos de Alumínio
segunda-feira, 17 de maio de 2010
Limpar os seus rins por menos de 1 euro
Os anos passam e nossos rins vão filtrando nosso sangue para remover o sal e outros intoxicantes que entram no organismo.
Com o tempo, o sal se acumula e precisamos de uma limpeza. Como fazer isso?
De um modo simples e barato:
Pegue um maço de salsa e lave bem. Corte bem picadinho e ponha em uma vasilha com água limpa. Ferva por 10 minutos e deixe esfriar. Coe, ponha em uma jarra com tampa e guarde na geladeira. Beba um copo todos os dias, e você vai perceber que o sal e outros venenos acumulados nos rins saem na urina.
Você vai notar a diferença!
Há muitos anos a salsa é reconhecida como o melhor tratamento de limpeza dos rins.
E é um remédio natural!
Sobre a Salsa
A salsa é uma das ervas com propriedades terapêuticas menos reconhecidas. Ela contém mais vitamina C do que qualquer outro vegetal da nossa culinária (166mg por 100g). Isso é três vezes mais que a laranja.
A salsa contém também ferro (5.5mg /100g), manganésio (2.7mg / 100g), cálcio (245mg / 100g) e potássio (1mg / 100g).
De acordo com o Padre Kniepp, essa planta é um poderoso diurético, curando a retenção de água no organismo, sendo recomendada para pedra nos rins, reumatismo e cólica menstrual.
Sua alta concentração de vitamina C ajuda na absorção de ferro.
O suco de salsa, sendo uma bebida natural, pode ser tomado misturado com outros sucos, 3 vezes ao dia.
As folhas podem ser mantidas no congelador, e seu uso é recomendo na culinária diária, pois além de saudáveis, dão óptimo sabor a qualquer receita.
terça-feira, 11 de maio de 2010
Conserva com ananás
sábado, 8 de maio de 2010
Moni Croissants Açúcar e Canela
terça-feira, 4 de maio de 2010
Salada de Frango
Com este calor, declaro oficialmente aberta a época das saladas cá em casa. São fáceis de fazer, rápidas, sujam pouca loiça, são deliciosas e frescas!
Desta vez fiz uma salada de frango assado que ficou muito boa:
Numa saladeira misturar frango assado (sobras do dia anterior) aos bocados, meloa, morangos, coentros frescos picados e fiambre!
segunda-feira, 3 de maio de 2010
Bilhetes Gratis Comboio
Para quem pretende usar o comboio da CP (linha do Sado), esta semana e até dia 7 de Maio pode fazê-lo gratuitamente.
Basta ir a
http://www.cp.pt/StaticFiles/CP/Imagens/PDF/Passageiros/noticias/2010/sado_voucher.pdf
imprimir o voucher tantas vezes quantas as viagens pretender fazer.
É uma forma de poupar algum dinheiro, ajudando o ambiente, deixando o carro em casa esta semana!