Fiz um refogado num tacho com cebola e alhos picados e 2 folhas de louro e azeite. Juntei 1 malagueta partida.
QUando a cebola estava refogada, juntei 1 embalagem de mariscada congelada, sal, pimenta e vinho branco e deixei cozinhar. Juntei 1 pacote de polpa de tomate, mexi.
Adicionei água quente bastante e deitei arroz necessário. Depois de o arroz cozido, polvilhei com coentros picados e servi.
Nota: Este arroz é muito rápido. Costumo fazer um arroz de marisco mais apurado que leva uma sopa de marisco e knorr de marisco, mas agora cá em casa tem de ser tudo muito prático!
8 comentários:
Que maravilha..adoro este arrozinho..humm
beijinhos (*.*)
Olá Claúdia, então como vão as meninas? nunca mais me disses-te nadica de nada, é verdade k tho andado c/pouco tempo, e agora tho me desdobrado pq tho uma tia doente a quem tho k dar apoio...enfim...arroz de marisco adoro, e faço mto. O teu tem um ar delicioso. Boa semana beijito.
Imagino que agora sobre pouquissímo tempo :)
Adoro arroz de marisco!
Adoro arroz de marisco! este esta com belissimo aspecto
bj
claudia que maravilha. eu adoro um bom arroz de marisco e esta bem apetitosos o teu.
beijinhos para as três:-)
Esse arroz está como eu gosto ... bem malandrinho :-P
quem não gosta disto hein... é uma delicia e esse aspecto cremoso hummmm
ola querida!! o teu arroz tem um aspecto fabuloso...também adorei os descontos do teu blog... eheh
beijinhos, volta sempre ao meu cantinho
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