Temperei os bifes com alho, sal, pimenta, 1 malagueta seca e aberta ao meio. Deixei-os repousar umas horas com sumo de limão.
À parte tirei a pele a uma farinheira e com um garfo amassei o recheio todo.
Coloquei um bocado de recheio em cima de cada bife e enrolei.
Coloquei num tabuleiro de ir ao forno e deitei um fio de azeite por cima.
Foi ao forno a 180º durante meia hora.
Muito bons!
3 comentários:
Muito bom mesmo, só pode... Beijinhos.
Ai que fomeeeeeee....Beijos
hum que bons que devem ter ficado os bifinhos claudia
beijocas
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