quarta-feira, 13 de agosto de 2008

Bolinhos de canela da Vera

Numa das minhas pesquisas diárias aos blogs, encontrei esta receita de bolinhos espectaculares no blog Água na Boca! Adorei-os. No entanto, a meio da execução dos mesmos, faltou-me a canela, que só deu para metade, então adaptei a outra metade:

125g manteiga;
300g farinha;
100g açúcar;
1 ovo; canela;
Para a outra metade:
Côco ralado;
Amêndoas laminadas;

1 - Misturar o açúcar com a manteiga;
2 - Adicionar o ovo e a farinha;
3 - Moldar os bolinhos (fiz mesmo bolinhas, porque depois espalmam um bocadinho);
4 - Rolar os bolinhos por canela....(foi aqui que a dita cuja só chegou para metade dos bolos e ainda bem porque):

Rolei-os por côco ralado e amêndoas laminadas e ficaram EXCELENTES!!!

5 - levar ao forno cerca de 15 minutos (170º), em tabuleiro untado e polvilhado com farinha;


8 comentários:

edinha disse...

Que bolinhos apetitosos.
Beijinho

moranguita disse...

adorei os teus bolinhos:-)
estou tentada a fazer mas acho que vou fazer como tu, com amendoa e canela:-)
beijinhos
moranguita
http://docesdamoranguita.blogspot.com

ameixa seca disse...

Adoro canela mas os de côco e amêndoa também não me escapavam... bela ideia ;)

receitinhas da belinhagulosinha disse...

k lindos bolinhos amiga,adorei,jinhos grandes

kikas disse...

posso levar alguns?!
bjs fofos bom fim semana

moonlight disse...

Tanto os de canela com os de coco têm um ar apetitoso!
Bjs

Axly disse...

Olá Claudia!
Se tem uma coisa que adoro nessa vida são bolinhos que levam canela...
Só de pensar da água na boca. Os teus ficaram apetitosos!
Kisss^^

Ziza disse...

Mas são praticamente uns cookies. :)
Parecem delicosos. As amêndoas me deixam louca!