segunda-feira, 8 de março de 2010

Bolo Mármore de Iogurte

Este bolo ficou maravilhoso. Muito fofinho....e com um gostinho ao iogurte de morango misturado com o chocolate....Comeu-se num instante!!

Bater 6 gemas com 2 medidas de açúcar amarelo (medida copo iogurte). Juntar 1/2 medida de óleo e 1 iogurte sabor à escolha (optei por morango) e 3 medidas de farinha.

Bater as claras em castelo com 1 medida de açúcar. Envolver no preparado anterior.
Dividir o preparado em 2 partes e numa delas juntar 50g chocolate em pó (usei marca DIA) porque é um chocolate excelente!

Deitar numa forma untada ou então forrada com papel vegetal as duas massas e levar ao forno cerca de 40 minutos a 180º!!

A FOTO NÃO FICOU BOA DEVIDO Á LUZ..DAÍ O BOLO PARECER QUE TEM 3 CORES...MAS NÃO!!

Experimentem!!

NOTA: Se forrar a forma com papel vegetal não é preciso untar o papel vegetal..e depois nem precisa lavar a forma porque sai limpinha!!!

7 comentários:

Cuca disse...

Ficou com óptimo aspecto!! Adoro bolo mármore! E com iogurte ainda melhor!!
Beijinhos*

Xana disse...

Esse bolo está com aspecto delicioso, super fofo :)
Feliz dia da mulher
1 beijo

moranguita disse...

claudia esta um bolo excelente de certeza.
ja comia hoje ando gulosa mesmo
beijinhos e boa semana

ameixa seca disse...

Gosto muito de bolo mármore feito com iogurte e também uso o papel vegetal só para não ter que untar a forma :)

Lu - Uma Casa no Norte disse...

Ficou lindo!!
Beijinhos

Luísa Alexandra disse...

Gosto imenso de ver a mistura de cores em bolos, ficam logo mais apetitosos!
E essa textura fofinha não engana!!!!

disse...

epá... bolo marmore já é bom... então com iogurte deve ser maravilhoso!!!