segunda-feira, 7 de julho de 2008

Flan de Bolacha

Este pudim surgiu de mais uma pesquisa na blogosfera. Desta vez do blog Deliciasecompanhia!
Experimentei e não me arrependi, é mais uma daquelas receitas simples, rápidas e bastante económicas!!! Mas como já tinha a dose de doces que chegasse cá em casa, fiz com metade daporção e ainda deu um belo pudim!!

0,5 litro de leite
3 gemas
3colheres de sopa de açúcar
1 pacotes de Pudim Mandarim
8 bolachas Maria
caramelo q.b

1 -Desfiz o Pudim Mandarim com 1dl de leite e juntei-lhe as gemas batidas com o açúcar.
2 -Levei ao lume o restante leite com as bolachas.
3 - Quando o leite estava quase a ferver, junteia mistura anterior mexendo sempre durante cerca de 5 minutos.
4 - Retirei do lume e passei com a varinha mágica para a mistura ficar uniformee lisinha.
5 - Coloquei numa forma untadas com caramelo.
6 - Levei ao frigorífico por cerca de 3 horinhas para ficar fresquinho.

7 comentários:

Dani Rollemberg disse...

o pudim ficou lindão!!
Vim agradecer e retribuir a sua visita.
Adorei o seu cantinho e voltarei sempre.
Bjs

Filipa disse...

Também fiquei de olho nesse pudim quando vi no blog da Manuela. Está na minha lista para fazer. Deve ser muito bom.

beijinhos

Ziza disse...

Bom, bom, bom - adoro pudim!

receitinhas da belinhagulosinha disse...

tanta coisa boa claudinha,jinhos grandes amiga do meu coração

edinha disse...

Ficou lindo e deve ser delicioso
beijinho

Rose disse...

udzrubmQue delícia, Claudia!
Adoro pudim, flan, essas maravilhas que engordam mas que é impossível resistir...
Beijos.

carla disse...

ja fiz este ,e ficou mt bom, bjs