sexta-feira, 5 de setembro de 2008

Pudim Brigadeiro

Este pudim é uma verdadeira delícia! Na foto só aparece uma parte dele, porque eu feita gulosa, fui desenformar o pudim quente e.....claro que metade ficou partida! Comeu-se à mesma, não se desperdiçou nada, mas não ficava lá muito fotogénico!!!

4 ovos;
1 lata leite condensado;
1 lata leite;
2 c.(sopa) manteiga;
1 c. (sopa) farinha;
6 c. (sopa) chocolate em pó;

1 - Bata tudo junto muito bem batido;
2 - Ponha a mistura numa forma de pudim bem untada com manteida e polvilhada com açúcar (usei amarelo);
3 - Leve ao forno, em banho maria cerca de 45 minutos;
4 - Desenforme depois de FRIO!!!

5 comentários:

ameixa seca disse...

Não deve ser nada mau... pelo contrário ;)
Bom fim de semana

Webradio disse...

Hello !
Je vais essayer de traduire cette rectte, car cela a l'air très appétissant...

Sónia Alexandra disse...

Claudinha não conhecia este pudim, mas de certeza que ficou uma delícia. Já anotei, para não esquecer. Beijinhos

turbolenta disse...

nunca ouviu dizer que saber esperar é uma grande virtude?
Há coisas que não podem desenformar-se em quentes.Isso acontece com todos os pudins.Para a outra vez já sabes.Pelos ingredientes que tem deve ser bastante saboroso.
bom fim de semana

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

Claudia não ficou fotogénico:)))Mas decerteza ficou uma deliciaaaa.Com esses ingredientes só pode.E não é nada que já não tenha acontecidoa a todas nós!!!Mesmo que digam o contrário.Beijinhos carinhosos